Recettes

Michel Guérard vous fait (re)découvrir le ketchup

Michel Guérard vous fait (re)découvrir le ketchup

La Box MoiChef – Printemps 2019 est une exclusivité mondiale : au sein de cette Box, le chef triplement étoilé Michel Guérard vous y partage ses produits, ses recettes signatures et ses astuces. Parmi les cinq produits que le chef a souhaité vous partager, repartez en […]

La moutarde au piment d’Espelette

La moutarde au piment d’Espelette

La Box MoiChef – Printemps 2019 est une exclusivité mondiale : au sein de cette Box, le chef triplement étoilé Michel Guérard vous y partage ses produits, ses recettes signatures et ses astuces. Parmi les cinq produits que le chef a souhaité vous partager, (re)découvrez la […]

145 ans d’histoire de raifort avec Alélor & le Domaine des Terres Rouges

145 ans d’histoire de raifort avec Alélor & le Domaine des Terres Rouges

“Le raifort, c’est une racine qui a beaucoup de caractère” a rigolé le chef Michel Guérard en nous expliquant pourquoi il avait choisi de vous partager ce produit dans sa Box MoiChef. Apprenez à l’apprivoiser sous forme d’une sauce signée par le Domaine des Terres […]

Monsieur Guérard & Monsieur Appert

Monsieur Guérard & Monsieur Appert

Dans la Box MoiChef – Printemps 2019, le chef Michel Guérard a sélectionné pour vous les citrons confits de Monsieur Appert a.k.a la Rolls Royce du bocal 🍋 Apprenez à les cuisiner avec les conseils du chef triplement étoilé – et notamment au sein de sa recette […]

La sélection de produits du chef Michel Guérard

La sélection de produits du chef Michel Guérard

Avec la Box MoiChef – Printemps 2019, plongez dans l’univers de Michel Guérard, emblématique représentant de la “Nouvelle Cuisine” & inventeur de la Cuisine Minceur. Un événement unique, disponible uniquement jusqu’au 14 mai sur MoiChef.  Ce que vous allez découvrir à travers la Box du […]

La recette des sablés au citron noir d’Iran

La recette des sablés au citron noir d’Iran

Pour les froids après-midi d’hiver, à l’heure du thé, changez des traditionnels sablés à la cannelle et optez pour les arômes à la fois frais et confits du citron noir d’Iran pour parfumer vos biscuits. Accompagnées d’un bon chocolat chaud, ces douceurs parfumées à l’agrume oriental sélectionné par le chef Alexandre Mazzia pour MoiChef invitent au voyage.