Mise en avant

Michel Guérard, plus que jamais au sommet.

Michel Guérard, plus que jamais au sommet.

Quel grand moment ! Il n’y a pas d’autres mots pour décrire les deux jours passés en compagnie de Michel Guérard, monstre sacré de la cuisine, récemment couronné -pour la 42ème année consécutive- de 3 étoiles Michelin. On nous avait souvent dépeint “Monsieur Guérard” comme […]


Articles récents

La sélection de produits du chef Michel Guérard

La sélection de produits du chef Michel Guérard

Avec la Box MoiChef – Printemps 2019, plongez dans l’univers de Michel Guérard, emblématique représentant de la “Nouvelle Cuisine” & inventeur de la Cuisine Minceur. Un événement unique, disponible uniquement jusqu’au 14 mai sur MoiChef.  Ce que vous allez découvrir à travers la Box du […]

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Quel grand moment ! Il n’y a pas d’autres mots pour décrire les deux jours passés en compagnie de Michel Guérard, monstre sacré de la cuisine, récemment couronné -pour la 42ème année consécutive- de 3 étoiles Michelin. On nous avait souvent dépeint “Monsieur Guérard” comme […]

Mars : les fruits de saison

Mars : les fruits de saison

Chaque mois, on vous fait le recap des fruits & légumes de saison et on vous glisse des recettes pour vous donner des idées en cuisine.      recette #1 – noix de coco & ananas 🥥🍍   C’est addictif (vraiment, faites attention) Pour 4 personnes […]

Fans de confiture, c’est pour vous.

Fans de confiture, c’est pour vous.

Par ici les fans de confiture : au sein de sa Box MoiChef, le chef triplement étoilé Michel Guérard vous a dégoté la crème de la crème. Il s’agit d’une douceur “Orange & Bigarade” signée par La Chambre aux Confitures. Cette confiture fait partie des cinq produits que le chef […]

Michel Guérard vous fait (re)découvrir le ketchup

Michel Guérard vous fait (re)découvrir le ketchup

La Box MoiChef – Printemps 2019 est une exclusivité mondiale : au sein de cette Box, le chef triplement étoilé Michel Guérard vous y partage ses produits, ses recettes signatures et ses astuces. Parmi les cinq produits que le chef a souhaité vous partager, repartez en […]

La moutarde au piment d’Espelette

La moutarde au piment d’Espelette

La Box MoiChef – Printemps 2019 est une exclusivité mondiale : au sein de cette Box, le chef triplement étoilé Michel Guérard vous y partage ses produits, ses recettes signatures et ses astuces. Parmi les cinq produits que le chef a souhaité vous partager, (re)découvrez la […]

145 ans d’histoire de raifort avec Alélor & le Domaine des Terres Rouges

145 ans d’histoire de raifort avec Alélor & le Domaine des Terres Rouges

“Le raifort, c’est une racine qui a beaucoup de caractère” a rigolé le chef Michel Guérard en nous expliquant pourquoi il avait choisi de vous partager ce produit dans sa Box MoiChef. Apprenez à l’apprivoiser sous forme d’une sauce signée par le Domaine des Terres […]

On a déniché la dernière moutarderie…alsacienne !

On a déniché la dernière moutarderie…alsacienne !

Exceptionnellement, découvrez ici un article intégral issu du magazine de 40 pages, édité pour chaque nouvelle Box MoiChef. Si on nous avait demandé, on aurait spontanément associé la moutarde à Dijon et le raifort au saumon. Mais ça c’était avant…de passer la journée à Mietesheim […]